JPermen Ellyadalah semacam makanan jeli, yang terutama terbuat dari air, gula atau gula pati, dilengkapi dengan aditif makanan seperti pengental, dengan atau tanpa bahan baku seperti produk buah dan sayuran, susu dan produk susu, dan diproses melalui proses dari Sol, Blending, Filling, Sterilisasi, Pendinginan, dll. Jelly benar -benar dipadatkan oleh aksi gel gelatin. Cetakan yang berbeda dapat digunakan untuk menghasilkan produk jadi dengan gaya dan bentuk yang berbeda.
Proses pembuatan :
1. Persiapan jelly
2. Jelly Liquid Moulding
3. Pengaturan Jelly
4. Demoulding dan dekorasi
Keuntungan dari jelly adalah energi rendahnya. Hampir tidak mengandung protein, lemak, dan nutrisi energi lainnya. Orang yang ingin menurunkan berat badan atau tetap ramping bisa memakannya dengan nyaman.
Keuntungan lain dari jelly ditambahkan ke beberapa jeli untuk mengatur flora usus, meningkatkan bakteri baik seperti bifidobacteria, memperkuat pencernaan dan penyerapan, dan mengurangi kemungkinan penyakit. Menurut survei, ini adalah fenomena umum yang sebagian besar orang Cina mengonsumsi makanan tinggi lemak dan berenergi tinggi di luar standar dalam diet sehari-hari mereka. Ini juga merupakan pilihan yang baik untuk makan lebih banyak jeli untuk meningkatkan pencernaan ketika sayuran dan buah -buahan tidak dapat ditambah tepat waktu.